Галет със смокини: Всеки трябва да го опита поне веднъж в живота сиПървата земна храна, според християнските Познати на човечеството още от самото зараждане на цивилизацията, смокините се споменават за пръв път в Стария завет на Библията. Смятат се за божествен плод. Хранителният състав на смокинята включва белтъчини, мазнини, смилаеми въглехидрати, захари и фибри, както…

• 0

Паприкаш в буркани Прoдукти: 1 кг пиперки, 1 кг домати, 150 мл олио, 1 с.л. червен пипер, сол Нaчин на приготвяне: Подбираме едри червени и зелени пиперки и ги нарязваме на парченца, които задушаваме в горещо олио на слаб огън до омекване. Поръсваме с червен пипер и сол и прибавяме нарязаните на парчета домати. Когато…

• 1

Царевицата е сред най-обичаните летни зеленчуци и дори само сварена, тя е същински деликатес. С нейно участие обаче могат да се приготвят редица бързи, лесни, но и много ефектни ястия. Най-хубавото ѝ преимущество пред останалите зърнени храни е, че не съдържа глутен, а в същото време е много богата на витамини С и Е, които…

• 0

Последните дни на август и месец септември са най-подходящото време да помислим за зимнината. На зеленчуковите борси има широко разнообразие от продукти, а цените започват да спадат. Освен класическите рецепти, които приготвяме от години, има и редица нестандартни предложения, с които да облизваме пръсти в студените зимни дни. Пълнени патладжани ПРОДУКТИ: 12 дребни патладжана, 1/2…

• 0

Пригответе тази уникална салата от тиквички, моркови и лук – никога не остава за зимата, всичко се изяжда още преди това! Съставки: тиквички – 3 кг лук – 1 кг моркови – 1 кг доматено пюре – 3 супени лъжици чесън – 3 глави Край на бомбажа при зимнината: Основни правила за консервиране, за да…

• 4

Сушени домати на фурна: изпитана рецепта Идеалните сушени домати са тези, които за няколко дни са били под палещите лъчи на слънцето. Заради недостатъчната площ за сушене, идеята за приготвяне на италианския деликатес трябва да бъде адаптирана към условията на кухнята. Предлагаме ви изпитана рецепта за ускорен процес на сушене на доматите. Благодарение на няколко…

• 0

Кисело зеле с царевично брашно Това е интересен начин да получите идеално кисело зеле за сарми за 2 седмици. Необходими съставки: 5-6 кг (3-4 глави) зеле 1 шепа царевично брашно Това кисело зеле се превърна в световен хит: Приготвя се по по-сложен начин от нашето, но става само за три дни и пак е страшно…

• 0

Едва ли има много хора, които не обичат скара. Тя е добре дошла и в топло, и в студено време. Добре охладена бира в компанията на вкусни кюфтенца и верни приятели. Мммм, вкусно, нали? Но каквито и майстори на скарата да сте, винаги има начини да станете по-добри. 1. По-добро и по-безопасно почистване на скарата…

• 0