Вероятно всяка домакиня поне веднъж е изпадала в следната ситуация: останала е до късно на работа и когато се прибира, разбира, че магазинът е вече затворен. Трябва да сготви в такъв случай с тези продукти, които могат да се намерят в хладилника или в кухненския й шкаф. Тази рецепта е точно такъв вариант. Картофи, шепа…

• 5

Спокойно може да се каже, че „Бабина душица“ е един от любимите български десерти. Освен че е изключително вкусен, той се приготвя лесно и не изисква почти никакъв бюджет. На вкус е приятно сладък, мек е на консистенция, а единственият му проблем е, че свършва за броени минути. Ето и проверената рецепта за сладкото изкушение…

• 8

По въпроса с мезетата българинът има много какво да каже. От векове по нашите земи се приготвят изключителни месни деликатеси като суджук, бабек, старец и много други. Тестените изделия са другата ни стихия. Българската баница е в състояние да очарова всеки чужденец. Същото се отнася за разнообразните кифлички, милинки и питки. Днес предлагаме на вниманието…

• 1

Сиренето крема е хем вкусно, хем лесно влиза в употреба, хем е и полезно. Освен това е подходящо за хапване върху филийка по всяко време, а ако приготвим с него чийзкейк, се получава уникална текстура – свежа и вкусна, както и идеално съчетание с плодовете. По времето на социализма по магазините имаше само една марка…

• 1

Вижте какво споделя по въпроса комикът Руслан Мъйнов, казал сбогом на образа си на затлъстял лакомник! Зпочнал да се храни разделно, той прочита в книгата „Зоната“ за съществуването на целебен елексир, особено подходящ при сърдечни заболявания, но и със силно стимулиращ ефект върху имунната система. Елексирът съдържа вода – за предпочитане изворна, настърган корен от…

• 3

Какво отличава добрия кулинар от лошия? Не, не само различните кухненски мъдрости, броят на годините, прекарани зад печката и впечатляващият набор от изпробвани рецепти. Един добър кулинар е винаги отворен за експерименти и може успешно да комбинира най-различни продукти, за да зарадва гостите си. Днес ви предлагаме да изненадате приятелите си с една рецепта за…

• 0

Тази туршия винаги ми напомня за леля ми. Някъде назад (много назад) в спомените от моето детство, даде на мама няколко буркана, защото у тях никой не я хапвал. И тогава и сега за туршия не премирах (освен карфиола!), но тази помня ми се стори много вкусна, въпреки чесъна, който ако сега ползвам ограничено, тогава…

• 1

Всяко лято идва момент, в който започваме да мислим за вкусотийки, от които можем да направим зимнина. Най-разпространеното е лютеницата, разбира се. Но днес ще ви представим един друг вариант. Става дума за икра (хайвер) от тиквички. Много е вкусно, не е калорично и се прави много лесно. Трябват ни: 1 килограм тиквички, 300 грама…

• 3

Хубавата скара е тачена много не само в България, но и на целия Балкански полуостров. Понякога обаче незаслужено пренебрегваме зеленчуците, които с подходящо мариноване могат да добият уникален вкус, по нищо не отстъпващ на мръвката – даже напротив – допълващ я идеално. Тази рецепта след много кандърми успях да изкрънкам от мой приятел, който е…

• 0

Приготвяне: 30 мин; Готвене:60 мин; Общо: 90 мин; Хранителна стойност: 500 kcal Това действително е нежна домашна торта. Красотата ѝ се крие в това, че след смесване на всички съставки, се получава достатъчно тесто, от което след като поставите във фурната, ще получите възхитително вкусна и невероятно сладка торта с мек крем-пълнеж. Това разделение на…

• 3