В днешно време на пазара, особено в големите хранителни вериги, чушки може да се намерят в който и да е месец. Но в момента все още има от „истинските“, а не от онези, които изглеждат като на картинка, но вкусът им бие малко на… пластмаса. Така че днес ще ви предложим една чудесна есенна рецепта…

• 0

Пенка Чолчева е изключително известно име в кулинарните среди. Тя е кулинар и журналист, издала е редици книги, посветени на готварство. През 1921 година основава „Вестник на жената“, където публикува много от рецептите си, както и кулинарни съвети. През 30-те години на миналия век пък излиза първият ѝ сборник с рецепти. Днес ще обърнем внимание…

• 1

Често в магазините погледът ни попада на щанда с колбаси, където ни изкушават страхотни вкусотии. Особено вкусно изглеждат пастърмите, но при тях има и нещо смущаващо – високата цена… Предлагаме ви проверена от екипа на vijti.com рецепта, по която можете да си приготвите домашна пастърма, която е просто много добра. При това става само за…

• 6

Днес ще ви предложим рецепта за един неописуемо вкусен десерт. Хем е торта, хем е баклава, абе няма да има човек на трапезата, който да не си поиска допълнително. Ето и необходимите продукти: за палачинките: 3 яйца, 250 гр. брашно, 600 – 650 мл прясно мляко, щипка сол; за сладкарския крем: 3 жълтъка, 125 гр….

• 0

Всички обичаме да си похапване сладичко, но това, което ще ви представим е особено вкусно. Всъщност се оказва, че най-вкусните рецепти не винаги са най-сложните. Днес сме ви приготвили доказателство на тази максима. Ябълковият сладкиш от рецептата по-долу е по силите и на 6-годишно дете, при това резултатът ще бъде завиден! Не ви трябват миксер…

• 0

Джинджифилът е познат с лечебните си свойства още преди 7000 години. Дълъг е списъкът на заболяванията, които се повлияват в една или друга степен на неговия ефект: като се започне от стомашните болки и гаденето, настинките и грипа, главоболието и мигрената, премине се през глистите и паразитите в червата и затлъстяването и се стигне до…

• 0

Има формата на торта, но е солена; затова я наричат „солена торта“ и доколко това е сполучливо название, преценете сами, след като се поднася и като основно ядене, и като ордьовър. Рецептата не е лесна за изпълнение, но вкусът на продукта ще предизвика и у най-взискателните ви приятели чувство на изключителна наслада и лакомия! Необходимите…

• 1

Вероятно всяка домакиня поне веднъж е изпадала в следната ситуация: останала е до късно на работа и когато се прибира, разбира, че магазинът е вече затворен. Трябва да сготви в такъв случай с тези продукти, които могат да се намерят в хладилника или в кухненския й шкаф. Тази рецепта е точно такъв вариант. Картофи, шепа…

• 5

По въпроса с мезетата българинът има много какво да каже. От векове по нашите земи се приготвят изключителни месни деликатеси като суджук, бабек, старец и много други. Тестените изделия са другата ни стихия. Българската баница е в състояние да очарова всеки чужденец. Същото се отнася за разнообразните кифлички, милинки и питки. Днес предлагаме на вниманието…

• 1

Всяко лято идва момент, в който започваме да мислим за вкусотийки, от които можем да направим зимнина. Най-разпространеното е лютеницата, разбира се. Но днес ще ви представим един друг вариант. Става дума за икра (хайвер) от тиквички. Много е вкусно, не е калорично и се прави много лесно. Трябват ни: 1 килограм тиквички, 300 грама…

• 3