Вадете тефтерите с рецептите, залепете един нов лист най-отпред и записвайте. Днес ще ви предложим една уникална рецепта. Ще ви кажем как да си направите в домашни условия прочутото сирене Маскарпоне. А ето колко преимущества има тази рецепта: първо – домашното винаги е по-евтино, но в този случай разликата ще е в пъти, тъй като…

• 0

Патладжанът е от зеленчуците, който е изключително много обичан в България. Днес ще ви предложим една изпитана бабина рецепта – пържени патладжани със заливка. Гарантираният резултат е, че всички ще ви обсипят с похвали, а дори и ще си поискат допълнително. Ето и какви продукти са ви необходими: 4 патладжана, по-добре да не са от…

• 2

Манастирите са свети места и в тях човек може да намери душевен мир и спокойствие. Но и още нещо, което също е толкова ценно и не трябва да се подценява нито за секунда. В манастирите от векове се пазят уникално рецепти за божествено вкусни манджи. Някои от тях са достигнали до наши дни непокътнати. Такава…

• 0

Ето една лесна за приготвяне рецепта как да осигурите – в дните преди заплата – една супер вкусна вечеря! Сварявате 400 грама макарони, които изплаквате в гореща вода, отцеждате грижливо и смесвате с 30 г краве масло. Сега наливате в съд 1½ с.л. олио, което загрявате, преди да добавите 300 г кайма, заедно с 1…

• 0

Всяко лято една наша колежка става най-голямата любимка на всички. Има си малка зеленчукова градина в двора и всеки ден ни глези с прекрасни неща. Първо започва да носи хрупкави краставички „Гергана“, които вече са любими на всички – хапваме ги като солети. После започват тиквичките и накрая доматите. През уикенда ни покани на гости,…

• 0

В момента сме в сезона на приготвяне на зимнината. Всяко семейство има любими неща, които обича да си похапва през зимата като лютеница, туршии, кисели краставички или компоти. Но днес ви представяме тази рецепта за мариновани чушки, с която ще впечатлите всеки гост и семейството си. Продуктите, които са ни необходими, за да си приготвим…

• 1

Има такива ястия, които хем не са особено сложни за да бъдат приготвени, хем, когато ги извадите, печелите червени точки от всички присъстващи. Точно на такава рецепта се натъкнахме в интернет, която искаме да споделим с вас. Мъжът, който я представя, дори разказва любопитен случай, а именно как е разбрал за въпросната гозба. Бил поканен…

• 1

Лятното меню е невероятно богато, а без съмнение една от централните роли в него се полага на патладжана. Ще ви предложим днес една рецепта за пълнен патладжан, която е истинско кулинарно изкушение. Гарантираме ви, че няма да има сътрапезник, който да не го похвали. А пък и да не си поиска допълнително. Ето какви продукти…

• 0

В днешно време на пазара, особено в големите хранителни вериги, чушки може да се намерят в който и да е месец. Но в момента все още има от „истинските“, а не от онези, които изглеждат като на картинка, но вкусът им бие малко на… пластмаса. Така че днес ще ви предложим една чудесна есенна рецепта…

• 0

Пенка Чолчева е изключително известно име в кулинарните среди. Тя е кулинар и журналист, издала е редици книги, посветени на готварство. През 1921 година основава „Вестник на жената“, където публикува много от рецептите си, както и кулинарни съвети. През 30-те години на миналия век пък излиза първият ѝ сборник с рецепти. Днес ще обърнем внимание…

• 1