Рецептата, която ще ви предложим, е наистина уникална. По две причини. Първата е, че сладкишът, който ще направите, винаги ще бъде отличен и винаги ще има такива хора на масата, които ще си поискат още едно парче, дори и да са с притеснителна натура. Втората причина обаче е още по-важна. А тя е, че можете…

• 1

Омръзна ли ви да приготвяте само полуфабрикати и спагети? Тогава пригответе си т.нар. „кашкавалено хлебче на тиган“. Това става по следния начин. Разбивате 2 яйца със 150 г заквасена сметана, като сте прибавили черен пирер и сол – на вкус и в зависимост от солеността на избрания основен продукт – кашкавал (евентуално сирене). Добавяте 3…

• 2

Да ви запознаем с т.нар. „гужери“ (фр. gougères) – пикантни кифлички, приготвени с яйчен крем и ароматизирано сирене или кашкавал. Те са изключително вкусно и като „мезе“ за вино, и като закуска, а тяхното приготвяне никак не е сложно! Първо – подготвя се фурната като се загрява до 220 С, а тавичката се застила с…

• 1

Такъв миш маш ще ви предложим, че ще скокнете веднага да го направите. Защото е лесен, вкусен и става само за половин час. А освен това едва ли има човек, който да не обича тази чудесна манджа. Гарантирано е, че с тази изпитана рецепта ще осигурите прекрасна вечеря на семейството си. Ето необходимите съставки: печени…

• 1

Фритатата на практика представлява италианската версия на българския омлет. Можем да го приготвим за закуска, но можем и да изненадаме семейството и приятелите си, като го приготвим като нестандартна вечеря. Трябват ни само няколко съставки, а самото приготовление става много бързо. Няма нищо по-хубаво от малко разнообразие, когато става въпрос за яденето, което хапваме. Когато…

• 0

Вкусният хляб и хлебни изделия съпътстват от векове българската кухня. Най-лесно е да си ги закупим от близката фурна или бакалия, но домашно приготвените тестени изделия са просто ненадминати. Предлагаме ви една проверена рецепта за чудесна питка със сирене и ароматни подправки, която се приготвя бързо и лесно и има само един голям недостатък –…

• 0

Известни са различни рецепти за месо, приготвено с помощта на бира. Но тази рецепта се различава от всички останали, защото е всичко друго, но не и традиционна. И така, продуктите, които ни трябват, са: 1-2 килограма кайма, бирено кенче, дълги парчета бекон, настърган кашкавал и барбекю сос. Взимаме каймата и оформяме от нея големи кюфтета….

• 1

Има няколко аромата от кухнята, които неминуемо ни връщат в детството и спомените от печката на баба. Домашните курабийки, известни още като войнишки, безспорно са едно от тези домашни лакомства. Отдавна не бях правила от тях, но в неделя намерих време, а на следващия ден занесох в работата, за да почерпя колегите. Ефектът беше изумителен…

• 1

Тирамисуто е един от най-известните италиански десерти и определено е адски вкусно. Тортата, която ви представяме днес обаче е дори по-вкусна от него и се приготвя много лесно. Продуктите се намират бързо и приготвянето не е сложно. Това, което ни е необходимо за крема, е: 1 чаена чаша захар, 1 яйце, 1 с.л. пшенично брашно,…

• 0

Всички хора обичат да си похапват домашен хляб. Едва ли има човек, който да не е изпитвал следното удоволствие. На почивка на село е, отива до местната бакалия, където вместо един или два хляба, купува поне три. Или винаги с един повече от нужното. Причината е прозаична. На връщане един хляб, който току-що е излязъл…

• 0