От детството си помним, а и често ни се повтаря, че кафето в големи дози е вредно. Допреди няколко години дори хлапетата знаеха, че тази напитка стимулира нервната система и води до безсъние. Да не говорим за негативното му влияние върху сърцето – то се забраняваше на хората с хипертония или аритмия. И още: хората бяха твърдо убедени, че честата употреба на тази напитка води неминуемо до преждевременно стареене и до пожълтяване на зъбите.