Свекърва ми направо ме уби с тази рецепта, такава вкусотия беше спретнала, че по 2 порции изядохме и за вкъщи си взехме
Това е една много интересна и лесна рецепта, която бихте могли да приготвите бързо и лесно. Продуктите, които са нужни за нея, със сигурност присъстват в кухнята на всяка домакиня.
А ето ги и тях:
500 г. кайма
500 г. картофи
2 яйца
40 мл. брашно
40 мл. олио
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Вземете една продълговата форма за кекс или подобна тавичка. Намажете я равномерно с олио.
В нея сложете лист оризова хартия, изрязана по формата на съда.
В подходящ съд настържете лука и към него добавете едното яйце. Разбъркайте ги хубаво. Добавете към тях каймата и отново разбъркайте.
След това настържете всички картофи и изцедете сокът им много добре. Така изцедените картофи, сложете в подходящ съд заедно с брашното, другото яйце, солта и черният пипер. Разбъркайте добре. Изсипете половината от тази смес върху оризовата хартия в приготвения съд. Върху нея изсипете сместа с каймата и след това останалата половина от картофената смес.
Така приготвеното ястие, поставете във фурната.
Нужното време за печене е около 1 час.
