Готварски уроци: Как се прави сладкарски крем за всякакви видове торти, еклери или просто за хапване с лъжица

RSS
Follow by Email
Facebook
Twitter
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 л прясно мляко
3 жълтъка
7 лъжици нишесте
10 супени лъжици захар
1 пакетче ванилова захар

От млякото отделете половин чаша, а останалото поставете в тенджера на огъня да заври с 5 супени лъжици захар и ванилията. Отделеното мляко разбийте с нишестето, жълтъците и останалата захар. Сместа ще е много гъста, но така трябва да бъде. Когато заври млякото, бавно чрез непрекъснато разбъркване го добавете към гъстата смес. Когато добавите цялото мляко, поставете съда на огъня за още 2-3 минути, докато кремът се сгъсти. Не забравяйте да разбърквате.
Този крем по желание може да модифицирате като добавите в него шоколад, ядки, кокос и пр., според вкуса и потребностите.

Взех няколко ябълки, чаша брашно и захар и спретнах най- вкусния сладкишО, този ябълков сладкиш ! Как можеш да му устоиш? За пореден път се убедих, че няма как. И днес пред…Nov 3 2020vijti.com

Facebook Comments
Facebook Comments

Още интересни публикации

error: Content is protected !!