Бърза бисквитена торта без печене
Бърза бисквитена торта без печене
Днес ще разкажем на нашите читатели рецепта за торта, направена от бисквитки без печене. За радост на домакините ще им отнеме само 15 минути, за да приготвите невероятно вкусен десерт .
Рецепта за торта с бисквитки
Съставки
400 г бисквитки
180 г масло
10 g желатин
100 мл вода
400 г заквасена сметана
100 мл мляко
6 с.л. захар
3 с.л. . какао
2 банана
шоколад за декорация
Подготовка
Първо трябва да разтворите желатина с вода. След това трябва да смачкате бисквитките. Това може да стане или с чопър, или с помощта на ренде или да ги начукате в плик. Блендерът обаче е много по-бърз и удобен. след това добавете разтопено масло към тях и разбъркайте добре .
Вземаме форма, най-добре разглобяема, и прехвърляме трохите от бисквитки в нея. И разпределете равномерно нашето просто тесто с лъжица по дъното на формата, като го утъпчете добре.
След това вземете тенджера и я сложете на котлона. Налейте мляко там, добавете захар и желатина, разтворен във вода. И също така добавете какао. Загряваме масата и разбъркваме непрекъснато, докато желатинът се разтвори напълно. Не можете обаче да го кипнете , защото желатинът ще загуби свойствата си. Добавете заквасена сметана към хомогенна шоколадова маса и разбъркайте.
Обелете бананите, нарежете ги по дължина на половинки. След това сложете бананите върху тортата и ги залейте с шоколадовия крем. Ако бананите са леко изпъкнали, можете внимателно да ги натъпчете с лъжица или шпатула. След това сложете тортата в хладилника да стегне. След 2-3 часа внимателно извадете формата и декорирайте с настърган шоколад .
Тази рецепта прави невероятно деликатен шоколадово-банановия десерт, който определено ще ви хареса. Затова ви желаем приятен апетит.