Копринен сладкиш без захар, брашно и масло! Цяло лято го ям и не спирам да слабея – само 100 калории на парче:

Ако внимавате за фигурата си, но обичате вкусотии, тогава ви предлагаме да приготвите диетичен десерт по тази рецепта. Той има само 100 калории на 100 грама! В този копринен сладкиш няма захар, брашно и масло, но въпреки това е изключително вкусен и нежен. Ето лесната рецепта за диетичен летен сладкиш :

Въздушен кайсиев сладкиш с прясно мляко – като нямам кайсии, слагам праскови и пак е божествен: Нежен вкус, пухкава основа и неземен аромат – това е лесният плодов сладкиш , който ви предлагаме …Jun 25 2020vijti.com

Копринен сладкиш без захар, брашно и масло

Продукти (за форма с диаметър 18-19 см):

600 г извара (съдържанието на мазнини в продукта може да бъде всякакво)

100 г мед (за неутрален вкус; може да добавите до 150-200 г);

2 яйца;

40 г нишесте;

ванилия на върха на ножа;

500 г прясно мляко за крема + 100 г за желатин;

18-20 г желатин

Приготвяне:

Залейте желатина със 100 грама прясно мляко. Оставете настрана за 10 минути, за да набъбне.

Разбийте яйцата в купа, добавете нишестето, налейте малко мляко и разбъркайте.

След като сместа стане хомогенна, изсипете останалото мляко и разбъркайте отново, докато стане гладка.

Поставете сместа на умерен огън и варете, бъркайки през цялото време. Когато видите първите признаци на завиране, варете крема за около 1/2 – 1 минута, след което дръпнете от печката.

Загрейте набъбналия желатин до 60 ° С.