Уникално вкусни мекички без втасване – бързи, лесни и чудесни!

Най-въртеливото нещо на мекиците и приготвянето на тестото и чакането да втаса то. Е, днес ще ви научим как да си направите уникално вкусни мекички без втасване . Ще ви отнемат толкова време, колкото ще е нужно да си направите принцеси с шунка и кашкавал, например, или пък пържени филийки. Тъй като в тестото се слага захар, мекиците без втасване имат леко сладникав вкус. Това обаче съвсем не означава, че не можете да си ги хапвате със сирене.

Никога не приготвяйте така яйцата, опасно еЯйцата са една от най-популярните храни в цял свят. Те се консумират на закуска, обед и вечеря. Осве…Feb 8 2020vijti.com

Ето и рецептата за тези бързи и вкусни мекици :
Уникално вкусни мекички без втасване
Продукти:
500 г брашно

1 пакетче суха мая

3 с.л. захар

3 с.л. олио

1 супена лъжица винен оцет

1/2 ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. сол

350 мл хладка вода

олио за пържене

Начин на приготвяне:
От всички продукти замесете меко тесто. Трябва да е еластично и разтегливо, но да не се лепи по ръцете. Ако е необходимо, добавете още брашно.

Тестото не се нуждае от втасване. Мекиците се пържат веднага, след като го омесите.

Загрейте олиото в тиган. Късайте топчета от тестото и ги разтегляйте на мекици. Пържете ги, докато придобият приятен червен загар и от двете страни.

Поднесете топлите мекички поръсени с пудра захар или с вкусно домашно сладко!

2 яйца и чаша кисело мляко – като ги метна в тигана, цялата къща заухава на тесто! Любимите ни мекички-душички:Мекиците са си класика в жанра за съботно-неделната закуска. Дори досега да не сте опитвали да ги пр…Nov 10 2019vijti.com

Източник:зажената.бг

Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я

Вижте всички статии на Иван Ангелов