Този орехов кейк ще накара всеки, който го опита, да ахне, а се приготвя изключително лесно
Днес ще ви предложим една изключително лесна рецепта за орехов кейк. Рецептата и много лесна за изпълнение. За сметка на това резултатът е изумителен. Няма да има човек, който да не ви похвали и да не си поиска допълнително. Ето какви продукти са ви необходими: три яйца, 250 грама захар, една чаша с кисело мляко, три лъжици масло, един бакпулвер, девет лъжици брашно, 250 грама стафиди и орехи, една лъжичка канела. Първо разделете жълтъците от белтъците. Разбийте с миксер маслото (хубаво е да е със стайна температура) и захарта. Прибавете един по един жълтъците, като не спирате да разбивате. След това прибавете и киселото мляко, канелата, бакпулвера и брашното, цялата тази смес трябва да се разбие изключително добре. Когато това стане оставете сместа да почине поне за един час.
Да се поглезим с вкусно ястие: Опитайте този лесен кекс от кайма и ще си оближете пръститеАко не сте вегетарианци, а обичате да си хапвате „месце“, ето каква вкусотия ще ви предложим да си п…Feb 15 2019vijti.com
Когато това стане, прибавете орехите, които сте начукали на дребни парчета и стафидите. Последното нещо, което трябва да прибавите към сместа, са разбитите на сняг белтъци. Сега разбъркайте всичко, но с дървена лъжица и внимателно, за да не спадне обемът на белтъците.
Прехвърлете сместа в тава, която предварително сте намаслили и поръсили с брашно.
Загрейте на фурната на умерена температура и печете до готовност.
За да разберете кога кейкът е готов използвайте стария трик с клечка за зъби.
Когато извадите кейка го залейте с разтопен на водна баня шоколад. Това е. Рецептата няма грешка, ще се уверите, когато я направите. Добър апетит!
Ето и още една страхотна рецепта за лесни сладки с орехи
Необходими продукти:
яйца – 2 бр.
захар – 1 ч.ч.
олио – 1/2 ч.ч.
какао – 1 с.л.
орехи – 1 – 1/2 ч.ч.
брашно – 250/300 гр.
бакпулвер – 1/2 пак.
захар – или орехи за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа сложете яйцата, захарта и разбъркайте 3-4 минути. Добавете олиото, какаото, орехите, бакпулвера и отново разбъркайте. Накрая добавете брашното и замесете.
Тестото трябва да бъде меко, но не и лепкаво. Преценете дали да добавите, или да не слагате всичкото брашно.
След като сте замесили тестото направете топчета или избрани от вас формички.
Посипете със захар или орехи, и в предварително загрята фурна на 170 градуса изпечете сладките за около 25-30 мин.
Наслада за небцето: Бананов кекс с карамелена глазураДнес ще ви предложим рецептата за един десерт, който ще се хареса и на най-претенциозните – бананов …Jan 25 2019vijti.com
