Бърза вечеря с картофки за всеки джоб – заливаш, запичаш и става страшна вкусотия!

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Искате бърза и вкусна вечеря ? Ето една страхотна рецепта за запеканка, която ще нахрани вас и вашето семейство. Ястието е сочно, апетитно и безумно вкусно. Тази картофена запеканка може да се сервира като основно ястие или като гарнитура към малко месо или риба. Ето рецептата за бърза вечеря с картофи :

Уникални мекици с кисело мляко – мекички отвътре, хрупкавки отвън, бухват двойно в тиганаКакво по-хубаво на закуска в някоя почивна съботна утрин от купчина още парещи мекички ? Признайте с…May 10 2020vijti.com

Бърза вечеря с картофки

Продукти:

200 гр. пресни гъби

400 гр.

картофи

100 гр. кашкавал

5 яйца

1 глава лук

1/2 л прясно мляко

няколко скилидки чесън

сол, черен пипер, подправки на вкус

олио

Приготвяне:

Обелете картофите, измийте и нарежете на малки кубчета. Обелете лука и нарежете на ситно. Измийте добре гъбите и нарежете на малки парченца.

Първо запържете картофите за 5-7 минути в предварително загрят тиган с олио. След това добавете лука с гъбите в тигана и запържете още 5 мин. Посолете и добавете намачкания чесън, разбъркайте и свалете от котлона.

Разбийте яйцата в дълбока купа, изсипете млякото в тях и разбийте.

Сложете пържените зеленчуци в термоустойчива форма и ги залейте с яйчно-млечната смес.

Включете фурната на 190° и щом се загрее, поставете вътре картофите за 15 минути.

След 15 минути извадете ястието от фурната, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за още 10-15 минути.

Чудни мекици с кисело мляко от хладилника – само вадиш и пържиш в тигана. Пухкави и мекички:Ако някога сте опитвали да правите домашни мекици , сигурно знаете, че целият процес по замесване на…Jun 8 2020vijti.com

Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я

Вижте всички статии на Иван Ангелов