Как да приготвим риба? Списък с ценни съвети за по-лесна работа!
Как да приготвим риба? Списък с ценни съвети за по-лесна работа!
Рибата, отглеждана в развъдници и хранена с хормони на растежа, антибиотици и багрила, е опасна за хората, предупреди шефът на Информационната агенция по рибарство на Русия Александър Савелиев, цитиран от БГНЕС.
Властите разследват източника на замърсяване
Традицията е заложена в българина. Никулден е празник на рибарите, банкерите и мореплавателите. Св. Никола е патрон и на търговците…
Скумрията е изключително вкусна и полезна риба, но много хора избягват да я приготвят у дома, защото миризмата е, меко казано, неприятна. Днес ще ви научим как да си я приготвите, така че хем да е с хрупкава коричка, хем да е сочна и крехка отвътре . Благодарение на маринатата с лимонов сок ястието има…
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) разпространи 6 важни съвета към потребителите как да разпознаят дали рибата, която им предлагат, наистина е прясна. 1. Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време, предупреждават от ведомството. 2. Люспите…