Със затоплянето на времето идва сезонът на бирата. Освен освежаваща напитка, любима на българите, тя е и чудесна подправка към много ястия. Тайната на готвенето с бира е, че тя прави дори най-жилавото месо крехко и сочно, а сосовете с нея карат всеки лакомник да си оближе пръстите. Пияни моркови ПРОДУКТИ: 1 кг моркови, 3…

• 0

Доста хора си мислят, че туршията е типично балканско мезе. Това обаче изобщо не е вярно. Зеленчуци се мариноват и съхраняват в цял свят, а там, където има обособени четири сезона приготвянето на зимнина е задължително. Все пак няма да е нескромно да кажем, че в България съществуват едни от най-сполучливите рецепти за туршия, които…

• 0