Пенка Чолчева е изключително известно име в кулинарните среди. Тя е кулинар и журналист, издала е редици книги, посветени на готварство. През 1921 година основава „Вестник на жената“, където публикува много от рецептите си, както и кулинарни съвети. През 30-те години на миналия век пък излиза първият ѝ сборник с рецепти. Днес ще обърнем внимание…

• 1