Пролетта е времето, в което мнозина се замислят за натрупаните килограми и взимат тежкото решение да се подложат на диета или по-щадящ хранителен режим. Целта е с наближаващото лято да се почувстваме в оптимална форма и да излизаме без притеснение на плажа или басейна. В последните седмици истински фурор бележи простичка диета с варени картофи…
Картофът е универсален продукт! Важен компонент е на не една манджа. Върви и самостоятелно – та кой не обича пържени, задушени и дори варени картофи, или пък пюре? Хубавото е, че се готви бързо и лесно, пък не е трудно да сътвориш истински кулинарен шедьовър, за който да се говори след това дълго време. Рецептата,…
Нарича се „картофена запеканка с месо“. Приготвя се по следния начин. Първо, подготвяте плънката: нарязвате на парченца 800 г говеждо месо (или кайма) и смесвате със ситно нарязана малка глава кромид лук, като добавяте и смлян чер пипер и сол – на вкус. Тази смес, с евентуално малко вода за разреждане, запържвате в тиган. Второ,…
