На пазарите изобилства от зеленолистни зеленчуци. Освен подходящи за постни основни ястия те са и чудесна добавка към рецептите за традиционна баница, като им дават един нов и по-пролетен прочит. Лападът, спанакът, копривата и броколите са изключително богати на ценни витамини и желязо, а най-хубавото е, че не губят свойствата си при термична обработката. С…