Днес ще ви предложим рецептата за едно традиционно ястие от родопската кухня. Нейните най-популярни представители, разбира се, са пататникът и родопският клин. Изключително вкусна гозба е обаче и голеникът – родопската версия на спанак с ориз. Ястието е много вкусно и се харесва както от големи, така и от деца, които по принцип са по-недоверчиви…