След тази рецепта никой вече не пържи картофите, толкова вкусни и здравословни, няма как да не посегнеш към тях
Представете си, че имате възможността да изберете един вреден продукт, който можете да ядете всеки ден без заплаха за здравето и формата ви … Какво би било? За мен изборът е очевиден – пържени картофи. Обичам ги, често поръчвам най-голямата порция и й се наслаждавам. Но няма начин да се избегнем вредата. Освен ако не готвите пържените картофи в микровълнова фурна . Ето как тези храни могат да бъдат здравословни.
Казваме веднага: няма масло и олио, използвано десетки пъти, неразбираеми добавки и аромати. Всичко е възможно най-просто и вкусно! Предложеният набор от подправки за ароматна домашна бърза храна е приблизителен. Както винаги, можете да добавите свои собствени опции и да ги изброите в коментарите по-долу, оставяйки подсказка за другите да се научат как да правят микровълнови картофи.
Съставки
Картофи 3 бр.
Зехтин 1 ч.л.
Черен пипер (смлян) на вкус
Сол на вкус
Червен пипер 1 чипс.
Чесън на прах 1 чипс.
Кориандър 1 чипс.
Подготовка
Обелете картофите. Нарежете на ивици. Покрийте с вода и оставете настрана за няколко минути.
Поставете картофите върху хартиена кърпа, за да поемат излишната влага.
Прехвърлете филийките картофи в купа. Добавете черен пипер и сол, малко смлян червен пипер, чесън на прах и кориандър. Смесвайте.
Сега добавете зехтин и разбъркайте отново. Прехвърлете картофите в микровълновата стъклена чиния.
Включете максималната мощност и печете картофите за 5-8 минути. Ще трябва да повторите това няколко пъти, докато филиите омекнат.
Какво следва? Докато картофките са в микровълновата, можете да започнете да правите домашния си сос. Кетчупът вероятно ще бъде най-традиционният вариант, но има и заквасена сметана с горчица и холандски . Следвайте този метод за готвене в микровълнова фурна, напълнете купа и се насладете на страхотния вкус с любимия си филм. Не забравяйте да изпратите връзката на същите любители на вредното, но вкусно.