Консервиране на чушки в буркани за пълнене за зимата. Бърза и лесна рецепта от една баба на пазара

Чушки за пълнене за зимата

Зимата не е причина да се отказвате от любимите си зеленчукови ястия. Тъй като чушките са скъпи през зимата, предлагаме ви да ги консервирате!

Необходими съставки за 2 литра марината:2 литра вода1 ½ с.л. захар1,5 /2 с.л. сол2-3 зърна черен пипер2-3 дафинови листа50 мл оцет 9%

Приготвяне:Отстранете дръжките и семената от чушките. Сложете ги в купа или тенджера и ги залейте с вряла. Оставете за 15 минути да омекнат.

Меките чушки ще бъдат много по-лесни за редене в бурканите, които трябва да бъдат стерилизирани предварително.

Моята свекърва от 11 години живее и работи в Гърция, тази рецепта я знам от нея: Кипърски кюфтенцаПродукти: 1 кг. кайма 400 гр. картофи 2 глави лук 3 яйца 200 гр. хлебни трохи зехтин, черен пи…Aug 19 2020vijti.com

За да се поберат повече чушки, поставете по-малките чушки в по-големите.

Преминете към приготвяне на маринатата. Добавете всички съставки във водата. Сложете да се вари за няколко минути. Можете да използвате водата, в която са били накиснати чушките.

Изсипете маринатата в бурканите и после добавете оцета. Затворете бурканите, обърнете ги и ги увийте в нещо топло. Оставете да изстинат.

Вижте още: Талисмани за пари – направете това, за да потече изобилието към вас

Ето как можете лесно да консервирате чушки за пълнене за зимата и да приготвите любимото си ястие.

С тази рецепта ще нахраните цялото семейство с 200 гр. кайма: лесно, бързо и икономичноВ забързаното ежедневие ценим особено рецептите, които са лесни, бързи и икономични . Днешната е точ…Aug 18 2020vijti.com

Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я

Вижте всички статии на Иван Ангелов