Взех няколко тиквички, малко кашкавалче и сметана и стана МАма МИА!
Накрая тези дългоочаквани сезонни продукти започнаха да се появяват по рафтовете на супермаркетите . И просто е грях да не ги използваме! Ястия от тиквички – най-доброто лакомство за всяка маса.
Има много рецепти за този вкусен продукт, но искаме да споделим с вас една от най-успешните. Печете тиквички в сосче от заквасена сметана , няма да има ограничение за вашето възхищение!
Съставки
тиквички 0.5кг
кашкавал 70 g
Сметана 100 g
Чесън
Магданоз на вкус
копър на вкус
Сол на вкус
Приготвяне:
Измийте тиквичките, нарежете ги на кръгчета и посолете.
Настържете кашкавалът на ситно ренде. Прекарайте чесъна през пресата
Комбинирайте кашкавал, чесън и заквасена сметана. Ако искате, можете да добавите нарязаните подправки към соса
Намажете лист за печене с растително масло и поставете тиквичките върху него. Разпределете сметановия сос равномерно върху повърхността на тиквичките.
Загрейте фурната до 180 градуса, печете тиквички за 20 минути.
Поздравления, сочните и нежни тиквички са готови. Сервирайте топли. Добър апетит!
ЗАЖЕНАТА