Имах само няколко яйца и майонеза в хладилника и ако знаете какво спретнах за вечеря, преядохме безобразно

Предлагаме ви един нетрадиционен вариант с яйца, който със сигурност ще в хареса, а още повече, ако сте и фен на майонезата

Яйчна ролка

СЪСТАВКИ

175 г майонеза (125 г за омлет, 50 г за пълнежа)
4 яйца
2 топени сирена
2 скилидки чесън
1 стрък копър
сол и пипер на вкус
олио за готвене

ПОДГОТОВКА

Разбийте яйцата с майонезата. Сложет сол и пипер на вкус.
Покрийте тавичката с листа с пергаментова хартия, намажете с масло или олио и излейте сместа отгоре.

Печете във фурната, загрята до 180 градуса, 10 минути.

Оставете омлетът леко да изстине и обърнете яйцата заедно с листа за печене. Извадете хартията от омлета.
Настържете сиренето на едро ренде, добавете чесън, преминал през преса и нарязания копър, подправете с майонеза. Смесете всичко до хомогенност.

Намажете омлета със сместа

Навийте го на руло, увийте го във фолио и го поставете в хладилника за 2-3 часа.

Готовото яйчното руло е пълнено и готово . Нарежете го на филийки и поднесете на масата. Приятен апетит!

Струва си да опитате ново въплъщение на омлета