Тортите на Линда Петкова без глутен колекция. Ето и майка ѝ, лъчезарната тъща на Кирил Петков-Снимки
Вече всички разпознават симпатичната съпруга на новия премиер на България, Линда Маккензи-Петкова, която е канадка по произход, но от повече о т10 години живее със съпруга си и децата с иив България.
Сбъднатата мечта на Линда е малката сладкарница в центъра на столицата.
„Цял живот работя с торти и сладки неща, майка ми и тя е голям готвач. Разбрах, че не може да яде глутен преди 30 години и тя сама прави брашно и сладкиши, които може да яде.
Откакто съпругът ѝ е активно в политиката, тя остава встрани от светлините на прожекторите. Преди три години разказва за първи път пред Bloomberg TV Bulgaria как хобито ѝ се е превърнало в професия.
„Много ми е приятно да правя торти за хора“, признава Линда.
Тя самата има проблем с глутена, а една от триете им дъщери е с диабет. Това е и основната причина Линда да прави по-различни торти и здравословни сладкиши.
„Правим торти точно пред витрината и е много интересно за клиентите, защото виждат как става тестото, като вкъщи е“, разказва съпругата на Кирил Петков.
Много от рецептите са семейни – от майка ѝ, баба ѝ, дори от прабабата на съпруга ѝ. Ползва предимно български продукти. Но признава, че за успешния бизнес е важна и подкрепата от семейството.
„Мъжът ми помага много, всяка събота и неделя съм там, той трябва да ме подкрепя и той е много добър човек“, каза за съпруга си Линда Петкова.
Подкрепата в едно семейство е важна, стана ясно от пост на Линда в социалните мрежи, минути след като съпругът ѝ се закле като министър-председател на България.
