Турска млечна баница на розички – малка фантазия от напоени в крем кори:

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Млечната баница отдавна е сред любимите десерти на българина – сочното съчетание на юфка, яйца и мляко няма как да остави небцето равнодушно. Но днес ще ви покажем турския вариант на този сладък и нежен десерт – турска млечна баница на розички.

Малък трик за голяма баница: с 4 яйца пълни тавата, остава пухкава и сочна Пухкава, сочна и висока 10 см баница – мечтата на всяка кулинарка! Днес ще ви издадем един лесен т…May 1 2020vijti.com

Приготвя се изключително лесно, а вкусът и остава дълго върху небцето:

Турска млечна баница на розички

Продукти:

1 пак. кори за баница

100 гр. краве масло

3 яйца

100 гр. захар

1 щипка сол

3 с.л. пудра захар

500 мл прясно мляко

2 ванилии

Приготвяне:

Намажете всяка кора с разтопеното масло и навийте първо на руло, а после – на охлювчета. Подредете ги в тавичка. Изпечете корите до зачервяване в загрята на 180 градуса фурна.

През това време пригответе заливката. Разбийте яйцата със захарта и към тях добавете солта, ванилията и прясното мляко. Залейте охладените изпечени кори с получения млечен крем и върнете за 20-тина минути във фурната.