Яйчен крем готов за 3 минути: Перфектен за еклери, торти, рула и всеки друг сладкиш Яйчен крем на микровълнова фурна за три
Яйчен крем на микровълнова фурна за тригуни, еклери, торти и рула.
Всяка домакиня трябва да знае рецептата за този крем, защото може да се използва за еклери, тригуни, рула и други сладкиши.
Няма нужда да стоите над котлона, да бъркате постоянно, защото този крем се приготвя в микровълнова фурна само за 3 минути!
За крема:
2 сурови жълтъка
200 мл мляко
50-60 г захар
щипка сол
1 с. л. брашно
50 г масло
1 ванилова захар
Приготвяне:
Добавете брашното и захарта в купата, добавете 2 жълтъка, ваниловата захар, млякото и другите съставки освен маслото. Разбъркайте всичко с вилица, за да няма бучки.
Поставете в микровълновата за 1 минута, след това извадете и разбъркайте. След това върнете отново в микровълновата за 1 минута, извадете и разбъркайте. Ако е необходимо, повторете трети път, но обикновено са достатъчни два пъти.
Добавете масло и разбъркайте всичко. Толкова е лесно да приготвите яйчен крем на микровълнова фурна!
