Виктория Зайкова от „Хелс Китчън“ свали 75 кг и е напът да отвори собствен ресторант
Победителката в кулинарното риалити „Хелс Китчън“ Виктория Зайкова претърпя пълна трансформация три години след триумфа си в шоуто. Тя е неузнаваема не само визуално, но и в професионален и емоционален план.
Харизматичната готвачка от Поморие е успяла да свали впечатляващите 75 килограма от теглото си и е на крачка от сбъдването на голямата си мечта – да открие собствен ресторант. Днес тя излъчва енергията на човек, преминал през сериозни изпитания и излязъл по-силен от тях.
Уроците от шоуто и славата
„Разделям живота си на два етапа – преди и след „Хелс Китчън“. Научих изключително много. Форматът ми донесе увереност, контакти и разпознаваемост. Осъзнах, че моето място е в кухнята, но на истинско професионално ниво“, споделя Зайкова пред „България днес“.
Въпреки че не се възприема като звезда, тя често е спирана по улиците от хора, които ѝ се радват. „Това, че са ме показвали няколко пъти по телевизията, не означава нищо. Но е приятно“, коментира тя.
Ролята на шеф Виктор Ангелов
Виктория не крие огромното си уважение към ментора си в предаването – шеф Виктор Ангелов.
„Поддържаме връзка, пишем си за празници. Всеки път, когато съм в София, посещавам ресторанта му. Той е един от най-добрите в България, огромен професионалист. Когато се кара, винаги има основателна причина. Шеф Ангелов е най-добрият готвач в България“, категорична е тя.
Освен с личната си промяна, Зайкова скоро ще може да се похвали и с голям професионален успех.
„Предстои да открия собствен ресторант в София. Скоро ще разкрия повече подробности“, загатна тя, като добави, че на откриването ще покани шеф Ангелов, свои колеги, инфлуенсъри и приятели.
&format=webp)
Промяната в здравето и начина на живот
Преди година Виктория взима едно от най-важните решения в живота си – подлага се на операция за поставяне на стомашен ръкав в Турция.
„Бях достигнала тегло, което вече беше опасно за здравето ми. Не можех да извършвам елементарни дейности. Имам дете и трябваше да се погрижа за себе си. Единственото, за което съжалявам, е, че не го направих по-рано. В началото е трудно – две глътки вода, две лъжички пюре. Но след това всичко зависи от теб“, разказва тя за процеса.
Днес риалити героинята се храни здравословно, избягва мазни храни и споделя, че месото не е сред любимите ѝ продукти, като предпочита варива и млечни изделия.
