Ако си мислите, че гъбите са полезни, прочетете това!
Известният руски лекар Александър Мясников предупреди за опасностите, които гъбите могат да нанесат на здравето на човек.
Това той направи в своя Инстраграм профил.
Телевизионният водещ казва, че гъбите са определяни като „горско месо“, в полезноста на които вярват много хора.
Това обаче съвсем не е така, тъй като в гъбите се съдържа само 3% протеин.
Освен това продуктът се абсорбира слабо поради високото съдържание на хитин.
Според лекаря витамините в гъбите изчезват при топлинна обработка, но всички вредни вещества от почвата остават. Обикновено поради тази причин гъбите се отглеждат в изкуствени условия./zdrave.to
Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я
