Проста рецепта за сметана от 3 съставки, с която си пълня еклери, мажа торти и дори така си я ям

Трудно е да си представим вкусна торта или торта без сладък и деликатен крем. Ако сте фен на кремообразните слоеве между тортите, но магазинен продукт не е за вас, предлагаме да използвате проста рецепта за домашно лакомство от мляко и масло. След прости манипулации можете да се насладите на този приятен и незабравим вкус. Кремообразният млечен крем ще ви спечели още от първата лъжица.

От сметаната се получава пухкава маса, която може да се сервира като десерт. Добавете шепа горски плодове и лист мента за гарнитура, за да направите лакомството по-апетитно. Също така, такъв крем е идеален за всякакви печени изделия, дори за торти за рожднни дни. Сега да преминем към готвенето.

Съставки

Масло 200 гр

прясно мляко 200 мл

Пудра захар на вкус

Подготовка

За да приготвите крема, смесете нискомаслено мляко (около 2%) и масло (72% масленост).

Сложете сместа на слаб огън, като разбърквате от време на време, оставете маслото да се разтопи напълно и веднага свалете от котлона, без да довеждате сместа до кипене.

Разбийте сместа с блендер или миксер за 5-10 минути, в зависимост от мощността на уреда.

След като се появи хубава гъста хомогенна смес, изсипете крема в съд за съхранение и поставете в хладилник за поне 6 часа.

Разбийте охладената сметана до желаната гъстота като добавите пудрата захар

С такъв маслен крем се получават прекрасни еклери – класически десерт, който моментално излита от масата, особено ако е приготвен у дома. Това е ценна рецепта! Не забравяйте да го споделите с приятелите си.

Ябълки, масло и много крем – ябълковият сладкиш, който накара света да се влюби в него: Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal Има ли по-аромат…Sep 6 2021vijti.com

Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я

Вижте всички статии на Иван Ангелов