Нобелов лауреат разкри какво трябва да правим, за да не се разболеем никога от рак, инфаркти, инсулти или Алцхаймер:

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Д-р Елизабет Блекбърн получи Нобелова награда през 2009 г. за това откритие. Лошото здраве не е просто наследствен проблем или злощастно стечение на обстоятелствата.

Ето мнението на д-р Блекбърн за това какво причинява най-тежките болести и как да ги предотвратим.

Като начало експертите казват, че генетичните фактори са отговорни за преждевременната смърт в 10-20% от случаите. А какво да кажем за останалите 80-90%?

„Това е вашата диета и начин на живот! Типичният хранителен режим на съвременния човек всъщност е основният виновник за преждевременната смърт и хроничните заболявания. С други думи, дългият и здравословен живот е въпрос на личен избор“, казва д-р Блекбърн.

Какво избираме да ядем всеки ден?

Когато всеки от нас се замисли по-добре, отговорът няма да е най-благоприятният. Пушите ли, спортувате ли, спирате ли да ядете, след като се почувствате сити или продължавате да ядете, докато не изядете всичко?

Елизабет Блекбърн

Това са само част от въпросите, които задава д-р Блекбърн и казва, че следните правила са ключът към дълъг и здравословен живот:

– престанете да пушете

– не преяждайте

– спортувайте поне половин час на ден (това включва и ходене пеша)

– хранете се здравословно (повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни и по-малко месо).

Ако спазвате тези правила, д-р Елизабет смята, че сте намалили риска от развитие на диабет с 90%, а риска от инфаркт с 80%.

Също така този начин на живот намалява риска от инсулт с 50% и риска от развитие на рак с 33%.

ОТКРИТИЕ, ДОСТОЙНО ЗА НОБЕЛОВА НАГРАДА

„Във всяка клетка има 46 хромозоми. В горната част на всеки има малка „шапка“, наречена теломер. Всеки път, когато една клетка се дели, малка част от тази „шапка“ изчезва.

Когато теломерите изчезнат напълно, клетката умира.“ – обяснява д-р Блекбърн, която заедно с екипа си получи Нобелова награда за медицина през 2009 г. за това откритие.

А именно, по време на 5-годишното проучване те откриха, че тримесечна билкова диета (веганска диета), съчетана с физическа активност, може значително да увеличи броя на теломерите.

Също така изследването показа, че броят на теломерите при тези, които не са променили драстично живота си, съвсем очаквано намалява с напредване на възрастта.

д-р Елизабет Блекбърн

От какви болести най-често умират хората в съвремието?

– сърдечно заболяване

– болест на Алцхаймер

– инсулт

– рак на белия дроб

Изследванията показват, че смяната на начина на хранене с този, препоръчан от лекаря, драстично намалява риска от споменатите заболявания. И дори когато диетата се промени малко, като например чрез намален прием на месо и увеличен прием на зеленчуци и плодове, това води до значителни положителни резултати.

Диетичните препоръки на д-р Елизабет Блекбърн

Какво трябва да ядем всеки ден, ако искаме дълъг живот без болести?

– Зеле (броколи, зеле, карфиол, брюкселско зеле, репички, ряпа)

– Зеленолистни зеленчуци (маруля, спанак, зеле, манголд, коприва)

– Сезонни и други зеленчуци (аспержи, цвекло, чушки, моркови, царевица, тиквички, чесън, гъби, лук, тиква, грах, картофи, домати)

– Бобови растения и техните производни (боб, соя, нахут, леща, тофу, хумус)

– Горски плодове (ягоди, боровинки, череши, малини)

– Плодове (ябълки, кайсии, авокадо, банани, пъпеши, мандарини, смокини, лимони, киви, лимони, лайм, манго, портокали, праскови, круши, ананаси, сливи, нар)

– Семена (ленено семе, една супена лъжица всеки ден)

– Ядки (бадеми, фъстъци, орехи)

– Подправки (куркума, четвърт чаена лъжичка всеки ден)

– Цели зърна

– Вода (минимум 5 големи чаши (340 мл) дневно).

С тази диета въведете поне половин час умерена физическа активност всеки ден. Много бързо ще забележите огромни положителни резултати

[wpdevart_facebook_comment]

Още интересни публикации

error: Content is protected !!