Кортизол, естроген, инсулин: Как да балансираме основните хормони с хранене
Много важно е да се храним с подходящи храни за балансиране на хормоните.
Когато нашата хормонална система е балансирана, хормоните действат като мъдри наставници на тялото, изпращайки команди „направи това“ или „направи онова“ до клетките на тялото ни, за да поддържат хомеостазата.
Хомеостазата е състояние, при което имате красива гъста коса, здрави нокти, чиста кожа, стабилно настроение и тегло, устойчиви сте на стрес, имате добро храносмилане и либидо.
Но, за съжаление, нашата хормонална система вече е много податлива на влиянието на околната среда, по-специално на влиянието на токсините, лошия сън, недохранването, непостоянството на чревната микрофлора и дори лошите мисли.
Как да се храним за да балансираме хормоните?
5 са най-важните хормони, които влияят на хомеостазата на тялото и за да ги приведете в баланс, не е необходимо веднага да прибягвате до лекарства или хранителни добавки, първо трябва да се опитате да коригирате ситуацията с помощта на специално подбрани продукти за балансиране на хормоните.
Висок кортизол
Кортизолът е основният хормон за реакция при стрес и се произвежда от надбъбречните жлези.
Повишените нива на кортизол водят до повишаване на кръвното налягане и нивата на захарта.
Хронично високите нива на хормона могат да доведат до чувство на повишена възбуда или дискомфорт в тялото, депресия, ранно остаряване, наддаване на тегло, проблеми с кръвната захар и метаболитен синдром.
Какво може да забележите?
- усещане за постоянно бързане, изпълнявайки една след друга задача
- трудно отслабване, особено около талията
- чести промени в настроението или депресия
- появата на мигновена реакция на гняв или ярост
- трудно релаксиране вечер или безсъние
- слаби нокти или кожни проблеми като екзема или тънка кожа
- високо кръвно налягане или висока кръвна захар (или и двете)
- пропуски в паметта или трудна концентрация, особено по време на стрес
- желание за солени или сладки храни
- ниско либидо
Какво да ядете?
Черният шоколад може да понижи нивата на кортизола.
От време на време можете да използвате и риба, отгледана в естествени среди.
Инсулин
Инсулинът регулира количеството глюкоза в кръвта ни.
Основният проблем с инсулина е постоянното му повишаване, което води до инсулинова резистентност (когато клетките не реагират на този хормон и кръвната захар се покачва до преддиабетни или дори диабетни нива).
Какво може да забележите?
- желание за сладко
- трудно спиране (или спиране след една порция) на храни с високо съдържание на въглехидрати като шоколад, сладолед или пържени картофи
- нивата на кръвната захар на гладно са по-високи от обичайното
- чувство на треперене, безпокойство или раздразнителност между храненията
- при жените талията е 89 см или повече (на нивото на пъпа), а при мъжете – 102 см
- индекс на телесна маса над 25
- синдром на поликистозни яйчници, състояние, включващо нередовен менструален цикъл, акне, повишено окосмяване и понякога безплодие и кисти на яйчниците
- нисък HDL холестерол и/или високи триглицериди
- високо кръвно налягане (над 140/90)
- ниво на инсулин на гладно над 5 mcU/ml
Какво да ядете?
Яжте редовно кисело зеле (или други ферментирали зеленчуци). Това е храна, която доказано понижава нивата на глюкозата.
Висок тестостерон
Тестостеронът е хормон, произвеждан в яйчниците на жените, тестисите на мъжете и надбъбречните жлези.
Много е важен за благосъстоянието, самочувствието, поддържането на мускулния тонус, растежа на костите и сексуалната функция.
При 30% от жените нивото му е повишено, което може да доведе до акне, нередовен цикъл, повишено окосмяване по тялото, косопад и безплодие.
Какво може да забележите?
- акне
- мазна кожа и коса
- косопад (понякога комбиниран с излишно окосмяване по тялото)
- промяна в цвета на подмишниците: те стават по-тъмни и по-дебели от нормалната ви кожа
- папиломи, особено по шията и горната част на тялото
- хипергликемия или хипогликемия, или нестабилна кръвна захар
- избухливост и раздразнителност, прекомерно агресивно поведение
- депресия или тревожност
- синдром на поликистозните яйчници, обикновено с кисти на яйчниците, безплодие и менструални цикли по-рядко от всеки 35 дни
Какво да ядете?
Яжте повече зелен фасул, както и тиква и тиквени семки, всички те са богати на цинк, който играе важна роля за половото развитие, менструацията и овулацията.
Дефицитът на цинк се свързва с акне и повишени нива на андрогени, група хормони, към които принадлежи тестостеронът.
Повишен естроген
Естрогенът принадлежи към семейството на половите хормони, които са отговорни за женските белези по тялото, като гърдите и бедрата.
Но понякога може да има излишък: повече от 700 известни токсина в околната среда могат да имитират естроген и по този начин да доведат до замърсяване на тялото с прекомерни количества от хормона.
Какво може да забележите?
- подуване или задържане на течности в тялото
- необичайни резултати от Пап тест
- тежко кървене, включително по време на менопаузата
- бързо наддаване на тегло, особено по бедрата и задните части
- увеличен размер на гърдите или чувствителност
- фиброиди, ендометриоза или болезнена менструация
- промени в настроението, ПМС, раздразнителност, плачливост, леки сривове или тревожност
- мигрена или други видове главоболие
- зачервяване на лицето (или диагноза розацея)
- проблеми с жлъчния мехур
Какво да ядете?
Яжте повече кръстоцветни зеленчуци като броколи, карфиол и зеле, ако имате някой от горните симптоми.
Тези зеленчуци блокират естрогена, фибрите помагат за изхвърлянето на излишния хормон от тялото и като цяло кръстоцветните зеленчуци помагат на стареещите клетки да се отделят, вместо да се разхождат из тялото, причинявайки хаос и ускорявайки процеса на стареене.
Ниски нива на тиреоидните хормони
Нашата щитовидна жлеза е отговорна за метаболизма, а именно колко бързо или бавно протичат биохимичните реакции в тялото ни, включително скоростта на изгаряне на калории.
По-конкретно, работата на тази жлеза е да усвоява йода, намиращ се в много храни, и да го комбинира с тирозин, за да произведе хормоните на щитовидната жлеза тироксин (Т4) и активния хормон на щитовидната жлеза, наречен трийодтиронин (Т3).
Приблизително 10% от жените имат недостатъчни нива на хормони на щитовидната жлеза, като по този начин енергията се губи за по-важни функции, без да се отговаря на нуждите на косата, кожата и функциите на червата.
Тези жени страдат от бавен метаболизъм: депресирани са, имат запек, бързо наддават на тегло, имат проблеми с косата, кожата и ставите.
Какво може да забележите?
- суха, подобна на слама коса, която се заплита и пада лесно
- суха кожа, намалено изпотяване, тънки и чупливи нокти
- излишни килограми, които не могат да бъдат свалени, задържане на течности
- движения на червата по-малко от веднъж на ден или усещане за непълно изпразване на червата
- мускулни и ставни болки
- студ и изтръпване на ръцете и краката, непоносимост към топлина или студ
- забавена реч, затруднена концентрация, мудни рефлекси и забавени реакции
- летаргия и умора, особено сутрин, депресия и промени в настроението
- уголемяване на щитовидната жлеза и затруднено преглъщане
Какво да ядете?
Бразилските орехи са много добри в тази ситуация.
Освен йод, за правилната функция на щитовидната жлеза се нуждаете от селен, цинк и мед.
Бразилските орехи са най-богатият хранителен източник на селен. Понякога хората с болест на Хашимото трябва да го избягват.
В други случаи селенът е необходим за производството на глутатион, за да се намали количеството на антителата на щитовидната жлеза.
Яжте 1-3 бразилски ореха на ден и бъдете здрави!
Ще бъде страхотно, ако ни последвате и споделите тази статия с приятелите си и вашето мнение (или опит) в коментарите!
Източник: econet.ru bukvarche.com