Всеки мед е сладък, но не винаги полезен: Научете как да разпознавате добрия продукт
Всеки е наясно колко полезен може да бъде пчелният мед заради неговите лечебни и имуностимулиращи качества.
Малко известен обаче е фактът, че той може да навреди на здравето ни,
ако не се консумира правилно или пък ако не е произведен по необходимите стандарти. Така например изключително погрешна е практиката да се слага мед в току що дръпнат от котлона чай.
Така пчелният мед не само губи полезните си свойства, но става и крайно вреден за организма. Това е така, защото при нагряване на меда се отделя веществото хидроксиметилфурфурол, което е канцерогенно.
Безценен природен дар: Пригответе си прочутия меден сироп на д-р Емилова, по който полудяха всичкиД-р Людмила Емилова е един от най-известните диетолози и специалисти по храненето у нас. Напоследък …Feb 21 2019vijti.com
Трябва да знаете също, че доста често медът, предлаган в търговската мрежа у нас, е подложен на нагряване, за да му се придаде по-добър търговски вид и да се премахне захаросването.
Други пък го нагряват, за да го смесят със захаросан сироп и по този начин да увеличат количеството.
КАК ОБАЧЕ ДА РАЗПОЗНАЕМ КОГА МЕДЪТ Е КАЧЕСТВЕН И СЪОТВЕТНО ПОЛЕЗЕН ЗА ЧОВЕШКОТО ЗДРАВЕ
Има няколко трика, които се препоръчват от пчеларите с опит и с които може да сме сигурни, че продуктът е натурален. 1. Вземете лъжица и загребете до дъното на буркана.
Когато я извадите, я завъртете. Ако медът не се стича, значи е натурален. 2. Лъжица мед залейте с гореща вода, разбъркайте и охладете. След това капнете в чашата няколко капки йод. Ако разтворът посинее, значи в меда е било добавено нишесте, за да се постигне желаната гъстота. 3. Намажете меда върху хартия и опитайте да я запалите. Ако медът гори заедно с хартията, значи е фалшив. 4. Вземете една коричка хляб и я поставете в чашка с мед. След 10-15 минути я извадете. Ако е останала суха, значи медът е натурален. Ако се е размекнала, значи в меда е добавен захарен сироп. Забележка: Тази статия е с изключително информационна цел. Преди да използвате каквито и да е средства от народната медицина, се консултирайте със своя лекар!
С този прост тест с кибрит и вода веднага можем да разберем чист ли е медът, който купувамеМедът е едно от най-полезните хранителни вещества, които човек може да си набави от природата. В Бъл…Dec 29 2018vijti.com
