Вкусна и лека вечеря за горещите дни
След дъждовния и студен май дойде горещ юни, който ни напомни за необходимостта да проверим климатика дали е в изправност, но и да се погрижим за фигурата си.
Все пак – всеки иска да е слабичък на плажа.
Интересно е, че в жегите много хора напълно губят апетита си дори без диета.
Тук идват на помощ рецепти за прости и лесни ястия.
Именно заради това от jenata.blitz.bg ще предложим на всички чревоугодници една страхотна и лесна рецепта за вечеря, която е идеална за края на горещия ден.
Става въпрос за вкусен омлет с тиквички и сьомга.
Необходими продукти:
Филе от сьомга – 200 гр.
Тиквички – 1 бр.
Зехтин – 2 с.л. л.
Яйце – 6 бр.
Домат – 1 бр.
Сол, черен пипер, сух чесън – на вкус
Кашкавал – 100гр.
Начин на приготвяне:
Загрейте половината олио в тиган. Запържете филетата от сьомга за 3-4 минути от всяка страна. Разделете на части и оставете настрана.
Изсипете останалото масло в същия тиган. Нарежете тиквичките и домата. Поръсете със сол, черен пипер и чесън. Гответе до омекване.
Поставете рибата върху тиквичките. Разбийте яйцата, солта и черния пипер с вилица. Изсипете в тавата. Варете под капак на тих огън 5 минути.
Поръсете омлета с настърган кашкавал. Покрийте отново и загрейте за още 3 минути. / jenata.blitz.bg
