Бърза кафе-торта с вкус на Тирамису – сочна наслада с нежен крем, която няма равна

RSS
Follow by Email
Facebook
Twitter

Какво по-хубаво към сутрешното кафе от парченце сочна торта с вкус на кафе ? Този изумителен и бърз десерт напомня много любимото на всички Тирамису, а се приготвя изключително лесно. Предлагаме ви да го опитаме заедно – ето рецептата за перфектният кафе-сладкиш с вкус Тирамису :

Шоколадово-бананова торта без печка и миксер – хрупкава основа, пухкав крем и вълнуващ вкус:Представете си – истинска вкусна шоколадова торта с парченца ароматен банан и хрупкава бисквитена ос…Mar 16 2020vijti.com

Кафе-торта с вкус Тирамису

Продукти:

3 яйца

100 грама кисело мляко с 2,5% масленост

200 грама захар

200 грама брашно

20 грама разтворимо кафе

100 грама масло

200 грама заквасена сметана

60-80 грама пудра захар

1 ч.л.лъжичка сода

оцет

Приготвяне:

В киселото мляко на стайна температура разтворете 3 чаени лъжички кафе и оставете да престои 20 минути.

кафе с мляко

През това време разбийте яйцата, докато се образува пищна пяна. Яйцата също трябва да бъдат извадени предварително от хладилника. След това добавете към тях захарта. Включете миксера на най-високата скорост и разбийте още три минути. Добавете омекналото масло, млякото с кафето, брашното и разбийте всичко заедно.

тесто за кекс

Накрая добавете содата, угасена с малко оцет.

бъркане на тесто

Прехвърлете тестото в покрита с хартия за печене тавичка или форма и печете в загрята на 160-170 градуса фурна до готовност.

Проверете с дървена пръчица.кексово тесто

Докато блатът изстива, пригответе крема.

блат за сладкиш

В заквасената сметана на стайна температура разтворете останалото кафе и пудрата захар.

сметанов крем

Разбъркайте и оставете да престои половин час, така че захарта и кафето да се разтворят.

крем за торта

Разрежете блата по дължина на две части и ги намажете с два слоя от крема.

торта с крем

На всеки слой дайте четвърт час, за да се абсорбира достатъчно, след което нанесете втория. Съединете блатовете и намажете тортата с останалия крем.

Украсете десерта с настърган шоколад или нарязани орехи, а може и със захаросани плодове.

Преди да я поднесете, оставете тортата в хладилник за няколко часа, най-добре за цяла нощ.

Най-нежната торта без блатове и без бисквити – толкова е крехка и сочна, а се прави за 10 минути: Тази вкусна и лесна торта буквално се топи в устата ви – толкова е нежна. Приготвя се почти от нищ…Apr 30 2020vijti.com

Източник:зажената

Facebook Comments
Facebook Comments

Още интересни публикации

error: Content is protected !!