Прасковите са не само онзи сладък и сочен плод, който обожаваме да ядем през лятото, а и източник на много полезни вещества. Прасковата ненапразно се е считала за божествен плод в Китай. Тя съдържа ценни органични киселини – ябълчена, винена, лимонена, както и минералите – калий, желязо, фосфор, манган, мед, цинк, селен и магнезий. Богата…

• 0

Напоследък става все по-модерно консервирането на плодове и правенето на компоти да се заменя със замразяването им. Това едва ли учудва някого – почти във всяка камера вече може да се намери така наречения „червен микс“ – малини, ягоди, къпини, боровинки. Но чували ли сте за замразени праскови? Сигурно не! Има един прост метод, с…

• 0