И най-твърдото месо да вземете, което е като гьон, пак ще стане крехко като от младо животно

Много често трябва бързо да приготвим парче крехко месо! Как да направим твърдото свинско или говеждо месо стане меко и вкусно? Сега ще открием тайната съставка! Ако се случи, че имате парче старо свинско или говеждо месо, не се отчайвайте. Разбира се, сочна пържола от такова месо няма да стане, но отлично печено месо е доста възможно.

error: Content is protected !!