Днес ще ви предложим една наистина страхотна рецепта – хрупкави тиквички на фурна. Каква ти рецепта – та това си е истинска находка. Ще получите уникално мезе – става хем за бира, хем за вино, бяло или розе. А освен това тази рецепта е изключително подходяща и за начинаещи готвачи, защото всичко се прави невероятно…

• 1

Патладжанът не случайно е известен и като „зеленчук на дълголетието“. Това е така, защото е богат на много ценни витамини и има целебни свойства за сърдечни проблеми. Родината му е Индия, но днес присъства в кухнята по цял свят. Със сигурност това е един от най-обичаните зеленчуци през лятото. Вкусен е както топъл, така и…

• 3

Да ви запознаем с т.нар. „гужери“ (фр. gougères) – пикантни кифлички, приготвени с яйчен крем и ароматизирано сирене или кашкавал. Те са изключително вкусно и като „мезе“ за вино, и като закуска, а тяхното приготвяне никак не е сложно! Първо – подготвя се фурната като се загрява до 220 С, а тавичката се застила с…

• 1

Винаги е приятно, когато можем да поглезим себе си и близките си с нещо много вкусно. А още по-добре е, когато това нещо се приготвя бързо, защото времето вече е кът. Днес ви представяме рецепта, която е супер лесна и бърза и всички си облизват пръстите от нея. Това, което ни трябва, за да приготвим…

• 3

По въпроса с мезетата българинът има много какво да каже. От векове по нашите земи се приготвят изключителни месни деликатеси като суджук, бабек, старец и много други. Тестените изделия са другата ни стихия. Българската баница е в състояние да очарова всеки чужденец. Същото се отнася за разнообразните кифлички, милинки и питки. Днес предлагаме на вниманието…

• 1

Със сигурност едно от най-подходящите мезета за лятото са маринованите тиквички. Вкусни, хладни, а за капак се приготвят изключително бързо и лесно. Ето какви са необходимите продукти за тази вълшебна рецепта: 100 мл зехтин, 3 супени лъжици оцет, 2 чаени лъжици мед, 2-3 скилидки чесън, млян черен пипер, пресни или сушени зелени подправки. Ще ви…

• 1