Бърканият козунак обиколи форумите за готварство: не се блъска, тегли или удря, а резултатът е супер, с големи конци
Едва ли има човек, който да не обича крем карамел, а пък на парченце ароматен козунак трудно може да се устои. Днес съчетаваме двете в прекрасна рецепта за крем-карамелена пита от стар козунак , с която чудесно може да оползотворите остатъците от великденската трапеза! Ето как се прави козуначения крем карамел стъпка по стъпка:
Катето Евро е всепризната кулинарка в артистичните среди и неведнъж сме виждали уменията ѝ, демонстрирани в различни предавания. По традиция за Великден актрисата приготвя своя козунак без месене , чиято рецепта спазва стриктно от години.
В момента всяка домакиня трескаво преглежда рецептите в Интернет за домашен козунак . А те са стотици – с прясно или кисело мляко, с масло, олио, мас, с плънка или без…
Вече ви показахме рецептата за най-лесния козунак на конци , а днес сме ви приготвили нещо още по-простичко и сполучливо – козунак като памук с газирана вода . Всичко става много елементарно, защото тестото се забърква с миксер, а резултатът е супер мекичък и въздушен козунак , който се къса на конци.
Вече ви показахме рецептата за най-лесния козунак на конци , а днес сме ви приготвили нещо още по-простичко и сполучливо – козунак като памук с газирана вода . Всичко става много елементарно, защото тестото се забърква с миксер, а резултатът е супер мекичък и въздушен козунак , който се къса на конци.
Остават няколко седмици до Великден, а козунакът е един от най-ярките му символи. Този сладък обреден хляб символизира тялото на Иисус Христос и по традиция се приготвя във всеки дом. Е, голяма част от нас предпочитат да си го купят от магазина, но няма нищо по-вкусно от прясно изпечения домашен козунак . Така и така сме затворени вкъщи заради изолацията, защо не опитаме заедно да замесим най-лесната рецепта за козунак ?
Козунакът, който ще ви представим днес, с право може да носи титлата „най-лесен“ – за него не ви трябва поте
Да, можете да си купите великденски козунаци с много добро качество! Но съвсем различно е да си ги приготвите и опечете сами! Ако не сбъркате някъде следната рецепта, те сигурно ще бъдат по-вкусни от купешките! Само следвайте указанията и спазвайте пропорциите за отделните съставки! Разтваряте едно пакетче от 7 г суха мая или 1/2 кубче…
Припомнете си времето, когато вашата баба, с много мерак и месила козунаци за Великден! И колко сладки, меки, пухкави, „на конци“ те се получаваха… Но, докато не овладях рецептата на баба, козунаците ми все някак си не бяха същите… Приготвянето им си има тънкости, вникването в които изискваше да се натрупа опит, а Великден е…
