Почти всяка една българска фамилия си има своя рецепта за лютика. И в това няма нищо лошо – напълно нормално е във всяка една къща хората да обичат нещата по различен начин. Рецептата, която ще ви предложим днес, е изпитана през годините. Направите ли си веднъж тази лютика, то със сигурност тя ще се превърна…
От тефтерчето на моята свекърва: Вече не купувам вредните колбаси, а си приготвям тази вкусотия сама
В днешно време магазините ни предлагат всякакви продукти, които можем да закупим бързо и лесно. Освен това можем да си купим и готови храни, направо от магазина и да си спестим време за готвене. Да, обаче много от продуктите, които се продават, не са с ясен произход и съдържат редица консерванти и вредни вещества. От…
Ето ви една рецепта, която е много лесна, а резултатът ще ви донесе множество комплименти и благодарности. Ще ви кажем как да приготвите страшно вкусни мекички, много подходящи за съботната или неделната сутрин, на които нашите баби са казвали „ущипци“. Те са изключително крехки, отвътре са кухи и най-важното – изобщо не са мазни. И…
Доста хора си мислят, че туршията е типично балканско мезе. Това обаче изобщо не е вярно. Зеленчуци се мариноват и съхраняват в цял свят, а там, където има обособени четири сезона приготвянето на зимнина е задължително. Все пак няма да е нескромно да кажем, че в България съществуват едни от най-сполучливите рецепти за туршия, които…
Не е никак случаен фактът, че тази рецепта за кекс завладя света. Истината е, че този кекс гали нежно сетивата и е изкушение, на което не бихте могли да устоите. Освен това той не е сух като кексовете, които сте свикнали да хапвате, а е изключително сочен и апетитен. Става въпрос за уникална рецепта за…
Пържените филийки са едно от най-лесните и бързи неща за приготвяне. Освен това са много вкусни и подходящи за закуска. Разбира се има различни начини, по които можем да ги приготвим и хапваме, но днес ще ви представим една различна рецепта, която стана хит в Интернет. Продуктите, които са ни необходими, са: 3 яйца, 3…
Едва ли съществува такъв екземпляр, който да не обожава толумбички. Наистина не е възможно – този сиропиран сладкиш е любим и на малки, и на големи. Днес ще ви предложим една изпитана бабина рецепта, с която ще си направите страхотно вкусни толумбички. Необходимите продукти са: 250 грама бяло брашно, 4 броя яйца, 125 грама масло,…
Всеки има любим десерт, а в последните години у нас станаха модерни и много чуждестранни специалитети. Колкото и сладки изкушения да опитваме, ароматът на прясно изпечени обикновени домашни курабийки няма как да не ни умили и да ни върне спомена за детството и старата бабина печка, от която излизаше тавата с тази простичка, но невероятно…
Готвено или сурово, киселото зеле е любим продукт в зимното ни меню. Лекува от безсъние, намалява активността на щитовидната жлеза и помага срещу рак на дебелото черво. А това, което го прави номер едно сред другите зеленчуци, е способността му да съхранява много дълго време витамините – цели 8 месеца. Киселото зеле е един от…
Козунакът е задължителна част от великденската трапеза, но за да го направим хубав трябва да да сме правили много козунаци и да ме усвоили тънкостите на месенето. За жалост, в днешно време нямаме много време да месим и да приготвяме такива вкусотии. Затова все по-често прибягваме до купуване на козунак, вместо да си го приготвим…
