Въпрос с повишено внимание- имате ли няколко картофа под ръка и мляно месо, какво да сготвите ? За много хора отговорът е очевиден . Но наистина искате този път да направите нещо специално и различно. За това се нуждаете от малко творчество и малко повече време, отколкото обикновено.
Плънката не играе ролята на обичайният месен слой този път, който често се губи между парчетата зеленчуци. Подправете с любимите си подправки, лук и чесън, оформете вкусни топки и покрийте с доматен сос .Тази апетитна запеканка с картофи и мляно месо във фурна определено ще ви допадне
съставки
картофи 600 g
Мляно свинско месо 550 g
домат 3 броя
Сирене 120 грам
лук 1 брой
чесън 2-3 скилидки
сол 1/2 ч.л.
Италиански билки 1/2 ч.л.
червен пипер 1 ч.Л
Черен пипер (смлян) на вкус
подготовка
Нарежете беленият лук и чесън в блендер. Смесете мляното месо с тях, посолете, сложете черен пипер, червен пипер и италиански билки. Формирайте месни топчета от приготвеното месо.
.jpg)
(247).jpg)
Картофите се обелват и се нарязват на филийки с дебелина 1 cm.
(236).jpg)
Поставете кръговете на картофите и месните топки в кръг, като в този ред напълните тавичката за печене.
(223).jpg)
Нарежете доматите на няколко парчета и ги пасирайте в блендер. Изсипете продуктите под формата на доматен сос.
(198).jpg)
Пече се 40 минути при 180 ° С. Няколко минути преди да извадите от фурната, поръсете картофите с мляно месо с настърган кашкавал
(178).jpg)
Нека обичайните продукти се превърнат в нещо специално и да събудите възхищение. Запазете в отметките си и използвайте със здраве.
