Бърз тутманик от бъркано тесто – не месиш, не чакаш да втасва! Става пухкав и мекичък като душица:

Тутманикът минава за едно от най-сложните тестени изделия . Но това не е причина да се лишаваме от фантастичния му, пухкав вкус.

Днес ще ви представим рецептата за бърз тутманик от бъркано тесто , който е без мая и съответно не изисква месене и чакане тестото да втасва. Резултатът е пухкава наслада, пълна със сирене. Ето и рецептата за бърз домашен тутманик от бъркано тесто , или Бъркан тутманик :
Бърз тутманик от бъркано тесто

Турска млечна баница на розички – малка фантазия от напоени в крем кори: Млечната баница отдавна е сред любимите десерти на българина – сочното съчетание на юфка, яйца и м…May 29 2020vijti.com

Продукти:
4 яйца

4 ч.ч. брашно

300 гр. сирене

1 кофичка кисело мляко (от 400 гр.)

1 пак. бакпулвер

1 ч.ч. олио

1 с.л. сол

Приготвяне:
Разбийте яйцата на пяна, като добавяте олиото на тънка струйка при непрекъсаното бъркане, за да не се пресекат яйцата.

Добавете към разбитите яйца киселото мляко, натрошеното сирене и постепенно пресятото с бакпулвера брашно.

Разбъркайте хубаво сместа, така че да се получи гъста каша, след което я разстелете равномерно в намазнена и набрашнена тава.

Изпечете тутманика за 40 мин. във фурна, загрята на 200 градуса.

Малък трик за голяма баница: с 4 яйца пълни тавата, остава пухкава и сочна Пухкава, сочна и висока 10 см баница – мечтата на всяка кулинарка! Днес ще ви издадем един лесен т…May 1 2020vijti.com

ЗАЖЕНАТА

Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я

Вижте всички статии на Иван Ангелов