Този божествено вкусен миш маш на фурна става само за 30 минути – по изпитана селска рецепта (ВИДЕО)
Такъв миш маш ще ви предложим, че ще скокнете веднага да го направите. Защото е лесен, вкусен и става само за половин час. А освен това едва ли има човек, който да не обича тази чудесна манджа. Гарантирано е, че с тази изпитана рецепта ще осигурите прекрасна вечеря на семейството си. Ето необходимите съставки: печени чушки – 1 буркан, сирене – 100 г, магданоз – 1 връзка, чесън – 3 скилидки, черен пипер – 2 щипки, сол – 2 щипки, олио – 2 с.л., кашкавал – 100 г.. За заливката ще са ви нужни: яйца – 3 бр. големи, кисело мляко – 4 с.л., брашно – 2 с.л., сода за хляб – щипка. Едно уточнение – ако чушките ги изпечете вие, миш машът ще стане вече годен и за трапезата на боговете. Но чушките от буркан са също отличен вариант.
Не приготвяйте тази фритата, освен ако не сте напълно готови да понесете славата на ненадминат майстор-готвачФритатата на практика представлява италианската версия на българския омлет. Можем да го приготвим за…Dec 31 2018vijti.com
Ето и какво трябва да направите. Отцедете печените чушки от буркана и ги нарежете на ленти. Сипете ги в тава, която предварително сте намазали с олио. Отгоре ги посипете с натрошеното сирене и пресованите скилидки чесън.
Поръсете с тънка струя олио, черен пипер, малко сол и наситнения магданоз. Разбийте в купа яйцата с киселото мляко и прибавете пресятото брашно и содата. Залейте с тази смес ястието и печете за 20 минути на предварително загрята на 200 градуса фурна. След това извадете тавата, поръсете с настъргания кашкавал и върнете за още десет минути. Готово! Добър апетит!
Ето и още една страхотна рецепта за миш-маш с ропотамо и извара
Продукти
извара – 300 г
яйца – 3 бр.
салата ропотамо – 100 г
червен пипер – 1 ч.л.
маслини – 10 – 12 бр.
лук – 1 глава
магданоз – 1/3 връзка
зехтин – 1 с.л.
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
Сгорещяваме зехтина и в него слагаме извара и ситно нарязания лук, бъркаме докато лукът поомекне малко.
След това добавяме изчистените и ситно нарязаните маслини и ропотамото. Добавяме и червен и черен пипер пипер и сол на вкус.
Разбъркваме добре и накрая добавяме предварително разбитите яйца и ситно нарязания магданоз.
Той взе бирено кенче и го обви в кайма. Резултатът е просто великолепен (ВИДЕО)Известни са различни рецепти за месо, приготвено с помощта на бира. Но тази рецепта се различава от …Dec 30 2018vijti.com
