Не си играя даже да стържа ябълките – и с нарязани е вълшебно вкусен! Простичък сладкиш с простички съставки и божествен резултат:
Най-добрата рецепта за сладкиш с ябълки. Бързо, лесно и най-важното – вкусно. Десерт за всеки ден, приготвен с евтини съставки, но когато почерпите с него, всички мислят, че сте стояли над фурната с часове! За разлика от други рецепти, където ябълките се стържат, режат на тънки полумесеци или издълбават, тук само трябва да ги нарежете набързо на парчета. Ето какво ви трябва за нашия Ябълков сладкиш с мед и кокос:
Ябълков сладкиш с мед и кокос
Продукти:
- 3 ябълки
- 60 г масло
- 40 г захар
- 3 яйца
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 1 щипка сол
- 130 г захар
- 100 мл мляко
- 2 супени лъжици заквасена сметана/гъстокисело мляко
- 300 г брашно (8 супени лъжици)
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- мед за намазване на сладкиша
- кокос за поръсване
Приготвяне:
Разтопете маслото със захарта на умерена температура, след което добавете нарязаните на кубчета ябълки и варете около 10 минути.
Снимка: YouTube
Яйцата се разбиват със захарта и щипка сол на пяна с миксер, след което се добавят млякото и сметаната. Накрая се добавя пресятото брашно, смесено с бакпулвера.
Изсипете ябълките със соса в тестото.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Разпределете цялата смес във форма 25х15, застлана с хартия за печене и намаслена.
Снимка: YouTube
Пече се 40-45 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Снимка: YouTube
Топлият сладкиш намажете с малко мед и поръсете с кокос.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube