Вече пека кестените само ТАКА: С малък трик черупката ще падне сама, докато са в тигана!

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Ако обичате печени кестени (а кой не обича през есента), то имаме добри новини за вас! Вече може да си ги изпечете много по-лесно и благодарение на малкия трик, който ще ви споделим днес, черупката ще падне от само себе си. Много лесно, бързо и просто.

Ето какво ви трябва:

Печени кестени

Продукти:

  • 500 г кестени
  • 0,5 чаша вода x2
  • 1 чаена лъжичка масло, на вкус
  • 1/2 чаена лъжичка сол или на вкус

Приготвяне:

Направете разрези върху кестените. Най-лесният и безопасен начин да направите това е с ножица. Можете да опитате същото с нож или клещи (2 мм), докато се пробие външната, твърда обвивка.

разрез кестени

Снимка: YouTube

Измийте ги и ги оставете накиснати във вода за половин час. Загрейте тигана, след което извадете кестените с решетъчна лъжица и ги пуснете в тигана.

кестени в тигана

Снимка: YouTube

Налейте половин чаша вода, похлупете и оставете да се варят 10 минути на умерена температура. След 5 минути налейте отново половин чаша вода, покрийте и продължете варенето.

Когато водата се изпари напълно, добавете една чаена лъжичка масло и ги запържете за кратко.

сол в кестените

Снимка: YouTube

След това ги посолете и разбъркайте.

печени кестени

Снимка: YouTube

Изсипете ги в кърпа, завийте ги и ги оставете да изстинат.

печени кестени на тиган

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

Редактор: Петя Иванова
[wpdevart_facebook_comment]

Още интересни публикации

error: Content is protected !!