Вкусът на моето детство! Това е любимият ми десерт, откакто се помня – 3 продукта, а става вкусотия голяма за нула време:

Най-вкусният „винтидж“ десерт с 3 съставки – от детството ми е супер любим! Бърз, лесен и невероятно кремообразен – истинска наслада с всяка лъжичка! Ще споделя рецептата за старинния Крем-десерт  с вас, а вие ще се убедите, че е наистина невероятен! Ето какво ви трябва:

Старинен Крем-десерт

Продукти:

• 400 мл прясно мляко
• 3 яйца
• 50 гр. захар
• 100 мл прясно мляко
• 35 гр.

• малко лимонов сок по желание

Приготвяне:

Сложете 400 мл мляко на огъня да се загрее. Яйцата се разбиват с млякото и захарта с бъркалка.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Отделно разтваряме нишестето с малко прясно мляко и го смесваме с предишната смес. По желание добавете малко лимонов сок за вкус.

Снимка: YouTube

Отделете малко от хладкото мляко и при енергично бъркане го смесете със сместа. Върнете цялата смес в тенджерата или я изсипете в друг съд и поставете на котлона да се загрее на средно ниска температура.

Бъркайте непрекъснато 15-20 минути, докато се сгъсти като крем.

Снимка: YouTube

Прехвърлете в декоративни чаши и охладете преди сервиране.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Украсете по желание, а може да добавите и аромати по ваш вкус.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!