Пригответе най-вкусните пържоли, които някога сте опитвали у дома.

Веднъж опитали това нетрадиционно приготвяне и неустоимия вкус, няма да приготвяте месото по друг начин.

Една изключителна рецепта за най-вкусните свински котлети от youtube канала на Recetas Caseras.

Защо си струва да добавите кока-кола ?

Coca Cola може да направи изненадващо много с месото! Има няколко начина да я използвате:

Киселинността на Кока-колата: Фосфорната киселина в газираната напитка помага за омекване на месото и разгражда връзките, което го прави по-сочно и по-крехко.

Захар: Захарта в Кока-колата се карамелизира по време на готвене и придава на котлетите вкусен кафяв цвят и сладко-кисел вкус.

Подправки: Coca Cola съдържа и подправки като ванилия и канела, които придават на пържолите уникален аромат.

Ето как да си приготвите най-сочните и крехки пържоли с Кока-К ола :

Сочни и крехки пържоли с Кока-Кола

Имаме нужда от:

• 600 г свински пържоли
• 1 супена лъжица горчица
• млян черен пипер
• сол
• риган
• сушен чесън
• растително масло
• 500 мл Кока-Кола
• лук

Приготвяне:

Сложете пържолите в купа. Добавете горчицата.

Разбъркайте с лъжица.

Поръсват се с черен пипер.

Посолете на вкус.

Всичко се разбърква старателно.

В тигана се налива олио. Добавете резените месо.

Пържат се от двете страни до златисто.

Когато пържолите се изпържат до златисто, се изваждат от тигана.

Изсипете Кока-Колата в същия тиган.

Когато напитката заври, върнете котлетите в тигана.

Сложете нарязания и разделен на кръгчета лук.

Покрийте с капак и гответе на слаб огън за 20 минути.

Можете да сервирате.

Снимка: YouTube

Желаем ви добър апетит!

Заглавна снимка: YouTube