Невероятно вкусен десерт! Много лесен за приготвяне! Топи се в устата!
- Съставки
Бисквити – 150 г
Жълтък – 2 бр
Захар – 80 г
Нишесте – 35 г
Прясно мляко – 550 мл
Масло – 50 г
Какао – 25 г
Черен шоколад – 200 г
Сметана за разбиване – 80 мл
Течен шоколад – 100 г
Печени фъстъци – 100 г - В тенджера изсипваме двата жълтъка, захарта, нишестето, прясното мляко и разбъркваме, като варим на слаб котлон, докато крема се сгъсти. Изключваме котлона и добавяме маслото и разбъркваме. Разделяме крема в две купи. Към едната купа добавяме какаото и разбъркваме. Нареждаме един ред бисквити в тава с размери 20×22 см. Изсипваме крема без какао и го разпределяме равномерно.
Нареждаме ред бисквити и изсипваме крема с какаото, като го разпределяме равномерно. Прибираме десерта за 30 минути в хладилник. В купа смесваме черния шоколад, сметаната и ги затопляме в микровълнова за 2 минути. Добавяме течния шоколад и нарязаните на ситно печени фъстъци и разбъркваме. Изсипваме шоколадовия крем в тавата и го заглаждаме. Прибираме в хладилник за 1 час.
Добър апетит!
-
Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я
