Най-лесната рецепта за приготвяне на сочна СКУМРИЯ, която веднага си записваме!

Най-лесната рецепта за приготвяне на сочна скумрия, която веднага си записваме!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- риба – скумрия 3 бр. изчистени и без глави
- оцет – 4 с.л.
- сол
- черен пипер
- олио
- лимонов сок
* мерки и количества
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Рибките не се разрязват допълнително след изчистването. Посоляват се от вътре и се добавя малко чер пипер.
Подходяща тавичка се намазва с олио и рибите се овалват в мазнината и се оставят една до друга.
Поръсват се скумриите с оцета и се пекът в загрята фурна на 200 за около 20 минути.