Не РЕЦЕПТА, а ЗЛАТО! С 300 грама кайма правя цяла тенджера със супер ястие!
Не РЕЦЕПТА, а ЗЛАТО! С 300 грама кайма правя цяла тенджера със супер ястие!
Необходими продукти:
- 1 глава кромид лук
- 300 грама зеле
- 1 едър морков
- 300 грама кайма
- ¼ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжички мелен черен пипер
- 2 яйца
- 150 грама кисело мляко
- 2 супени лъжици брашно
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
В купа настържете зелето на едно ренде. Обелете и настържете моркова и лука също на едро ренде.
Поставете в съда и добавете каймата. Сложете солта и черния пипер, яйцата и брашното и разбъркайте добре.
Сложете тигана на котлона, сипете олио и щом загрее- сложете 1 супена лъжица от сместа. Разстелете, за да се оформи и след това поставете още от сместа. Изпържете до златисто, обърнете и повторете от другата страна.
Извадете, сложете върху салфетка за 1-2 минути и след това поднесете.
Поднесете топли с гарнитура или сос по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.
Източник:receptite.online