Спанак с ориз на фурна

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

„Не забравяйте да добавяте този толкова полезен спанак в повече ястия – пригответе тази рецепта за орис със спанак на фурна и ѝ се насладете“

Необходими Продукти

спанак – 1 кг
лук – 3 – 4 стръка пресен
олио – 1 к.ч.
ориз – 1 к.ч.
брашно – 2 с.л.
прясно мляко – 2 ч.ч.
яйца – 3 бр.
джоджен
сол

* мерки и количества

Ориз на Фурна

Начин на приготвяне

Нарязвате спанака и го слагате в тенджера заедно с едро нарязания лук, ориза, половината от олиото, 1 к.ч. вода, малко джоджен и сол на вкус.Задушавате на умерен огън.

Когато водата се изпари, изсипвате сместа в намаслена тавичка. Запържвате брашното в останалото олио, разреждате с млякото и оставяте на огъня да ври.

Сваляте спаначената запеканка от огъня и застройвате с разбитото яйце. Заливате спанака със запръжката и запичате в умерена фурна.